(金边讯)农林渔业部部长永沙坤透露,柬埔寨2020年蔬菜需求量104万5725吨,其中柬埔寨国内蔬菜产量71万6113吨,相当于68%。因此,还需要进口32万9612吨蔬菜来满足国内市场的需求。
部长说,经济增长已成为改善人民生活水平的主要因素,使人们关注和重视健康问题,并需要食用优质和安全的食品,如:蔬菜、水果、鱼类和肉类等。
他说,为了满足消费者对优质、安全的蔬菜和水果的持续需求,王国政府鼓励并支持人们努力工作,以增加当地的蔬菜种植产量,以增加市场供应,进而有助于增加他们的家庭收入,创造就业机会,并在世界遭遇新冠肺炎疫情危机中,扩大安全蔬菜生产的潜力,从而减少蔬菜的进口。
为了满足这一需要,在获得王国政府通过财经部等合作伙伴,尤其是国际基金组织,支持了农业部落实许多农业发展项目,如:ASPIRE、CASDP、LEAP和CHAIN等其它安全的蔬菜生产项目。
同时,农业部坚信在不久的将来,柬埔寨将有足够的安全蔬菜供应本地市场和出口。
此外,农业部还考虑了扩大一些重要蔬菜产量的可能性,例如在蒙多基里省扩大白菜、胡萝卜、土豆和大蒜等的生产,因为该省具有地理特征,并具有生产这些重要蔬菜的潜力,以满足国内市场的需求。