（金边讯）据农林渔业部的报告显示，2023年全年，柬埔寨出口超过300万吨新鲜木薯、干木薯和木薯粉。

报告显示，2023年全年，柬埔寨出口干木薯片128万9739吨，同比下降37.64%；新鲜木薯出口量196万1375吨，同比增长26.51%；木薯粉出口量3万6256吨，下降45.39%；木薯废料出口量7万4796吨，增长75.31%。

至于2023年年底和2024年年初木薯的价格方面，新鲜木薯价格仍在每公斤350至380柬币之间，而干木薯则每公斤从700至800柬币之间，这个价格是农民可以接受的价格。

高棉木薯协会主席恩成先生表示：“2023年年度木薯价格方面，新鲜木薯每公斤360柬币左右，至于干木薯的价格每公斤从750至780柬币之间。”

他说：“2024年的木薯产量，我们还不确定，但2023年的产量比2022年更好。人们在旱季的木薯种植已于12月结束，而在雨季种植木薯将于3月份继续种植，但产量取决于天气。”

他指出，农民种植木薯面临一些挑战，因为种植木薯的产量是否理想取决于天气因素。

他接着说，柬埔寨木薯主要出口到泰国和越南，而出口到中国的数量还很小。

应提的是，柬埔寨木薯种植面积超过100万公顷，覆盖了全国17个省。