（金边讯）柬埔寨和中国正式成立了“柬中木薯产业联盟商会”，旨在推动优质木薯产品的种植、加工和出口。

柬中木薯产业联盟商会正式成立晚宴于2024年6月24日在金边大酒店举行，由商业部国务秘书瓦伦山主持。

柬中木薯产业联盟商会是经内政部合法注册的非营利组织，旨在推动柬埔寨木薯产业链高质量发展。连接中国企业和科研机构参与推动柬埔寨木薯产业发展。

柬中木薯联盟协会会长表示，柬中木薯产业联盟商会就是连接中柬两国木薯投资者的桥梁。同时，中方还将在木薯生产、种植技术等方面向柬埔寨柬埔寨提供帮助，进而提高柬埔寨在这方面的竞争能力。

瓦伦山国务秘书表示，柬中木薯产业联盟商会将提供技术援助，帮助柬埔寨提高木薯的产量，因为中方拥有工厂、原材料或技术可以促进和提高生产量，使农民获得更多利润，并可以吸引投资者来柬埔寨加工木薯，增加附加值，创造更多的就业机会。

据介绍，中国是全球最大的木薯消费国，年进口量超过1000万吨，且预计未来5年将增至2000万吨。在此基础上，提高柬埔寨农民木薯种植水平，发展木薯加工价值链，打通柬埔寨与中国之间的直接贸易渠道，是非常重要和必要的。

木薯是柬埔寨农业部门的重要作物之一，木薯也是仅次于水稻的第二重要作物，种植面积超过100万公顷，年产量超过2000万吨。

据了解，柬埔寨95%以上的鲜木薯和干木薯出口或销往泰国、越南等周边国家，再转销中国市场。

柬埔寨和中国是铁杆朋友。双方已开启建设高质量、高水平、高标准中柬命运共同体的新时代，充实中柬“钻石六边”合作架构，共建“工业发展走廊”和“鱼米走廊”。

柬中木薯产业联盟商会还将为中柬两国企业合作提供平台，促进木薯产业链信息交流，促进技术和资源共享。商会欢迎相关企业来柬埔寨投资，引进新的种植技术和设备进行联合生产，提高木薯的质量、产量和市场价值，建立互惠互利的长期合作关系。